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Sancocho Panameño


By chica_celeste - Posted on 17 January 2007

Hola un plato tipico en Panamá es el sancocho de gallina de patio , es buenisimo y facil de preparar.

Ingredientes:
1 gallina de patio entera
1/2 taza de oregano
4 lb. de ñame
culantro

Delia Solanilla

gracias por la receta..siempre es bueno saber de la cocina de cada pais y ver sus gustos!

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